Alga Kombu (Laminaria ochroleuca) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas).
Cocinar y a disfrutar.
Sabor iodado y ligeramente ahumado.
Musgo de mar (Mastocarpus Stellatus) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA. Agricultura UE. Alga recolectada a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas).
Sabor: A crustaceo.
Alga Dulse (Palmaria palmata) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Irlanda (Oeste de Irlanda) o costa de la Bretaña francesa (Mancha occidental).
Hidratar, cocinar y adisfrutar.
Alga marina de color rojo, textura cartilaginosa y sabor a crustáceo.
Alga Wakame* Lechuga de mar* Ulva spp. en polvo *De producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas)
Sabor: Intenso sabor a mar.
Alga Espirulina (Arthrospira platensis) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA no UE. Producto elaborado a partir del alga de agua dulce espirulina, de color verde oscuro.
Sabor: Ligero a algas.
Pastas ecológicas elaboradas con sémola de trigo con alga wakame.
Sorprede a tus invitados, y a los peques de la casa, con un divertido sabor a mar. 3 MINUTOS Y LISTO.
Pastas ecológicas sin gluten elaboradas con harina de garbanzo y alga nori.
Sorprede a tus invitados, y a los peques de la casa, con un divertido y saludable sabor a mar.
- Fuente de fibra.
- Alto contenido de proteínas.
- Alto contenido de Yodo.
- Fuente de Hierro, Magnesio y Zinc.
Pastas ecológicas sin gluten elaboradas con harina de leteja rojay alga lechuga de mar.
Sorprede a tus invitados, y a los peques de la casa, con un divertido y saludable sabor a mar.
- Fuente de fibra.
- Alto contenido de proteínas.
- Bajo contenido de Sodio.
- Alto contenido de Hierro y Yodo
- Fuente de Magnesio y Zinc.
Alga Wakame* Undaria pinnatifida en polvo *De producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas).
Sabor: Suave sabor a mar.
Pastas ecológicas elaboradas con sémola de trigo con alga wakame.
Sorprede a tus invitados, y a los peques de la casa, con un divertido sabor a mar. 3 MINUTOS Y LISTO.
Alga Espagueti de mar (Himanthalia elongata) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas).
Hidratar cocinar y adisfrutar.
Alga marina de color pardo en fresco y forma alargada y estrecha que recuerda a la judía fresca. Textura muy carnosa y sabor yodado.
Alga chlorella de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA no UE.Color verde oscuro.
Sabor: Ligero a algas.
Alga Codium, también conocida como ramallo de mar o alga percebe (Codium spp.) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA-AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas).
Hidratar, cocinar y a disfrutar.
Alga marina de color verde oscuro. Textura esponjosa, elástica y aterciopelada al tacto cuando se hidrata. Sabor marino muy intenso, semejante al de los percebes.
Alga Kombu* Laminaria ochroleuca en polvo *De producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas)
Sabor: Yodado
Alga Nori (Porphyra yezoensis) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Alga cultivada y recolectada a mano en el Pacífico noroeste.
Hidratar, cocinar y adisfrutar.
Alga marina en forma de lámina de color verde púrpura oscura, textura cartilaginosa y sabor a crustáceo con un toque ahumado.
El Agar agar es un polisacárido natural, obtenido a partir de distintas especies de algas rojas (Rhodophyceae). Se presenta en forma de tiras de color blanco. El Agar agar es una opción vegana de la gelatina “tradicional”. Ingredientes: Agar-Agar (E-406) en polvo.
AGAR AGAR, la gelatina del mar.
Alga Wakame (Undaria pinnatifida) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas).
Hidratar cocinar y adisfrutar.
Alga marina tradicional en la cocina asiática y actualmente en la cocina de numerosos países del mundo. De color pardo oscuro en fresco que se torna verde espinaca con el calor. Tiene un suave sabor a ostra, algo astringente y textura carnosa ligeramente crujiente.
Alga Kombu (Laminaria ochroleuca) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas).
Cocinar y a disfrutar.
Sabor iodado y ligeramente ahumado.
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