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ALGA DULSE DESHIDRATADA 100G.

ALGA DULSE DESHIDRATADA 100G.

15,76 €

Alga Dulse (Palmaria palmata) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Irlanda (Oeste de Irlanda) o costa de la Bretaña francesa (Mancha occidental).

Hidratar, cocinar y adisfrutar.

Alga marina de color rojo, textura cartilaginosa y sabor a crustáceo.

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CODIUM DESHIDRATADO 100G.

CODIUM DESHIDRATADO 100G.

16,39 €

Alga Codium, también conocida como ramallo de mar o alga percebe (Codium spp.) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA-AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas).

Hidratar, cocinar y a disfrutar.

Alga marina de color verde oscuro. Textura esponjosa, elástica y aterciopelada al tacto cuando se hidrata. Sabor marino muy intenso, semejante al de los percebes.

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MASCARPONE 2KGS.

MASCARPONE 2KGS.

28,58 €

Queso mascarpone tradicional italiano ela borado a base de leche de vaca y nata. Es un queso dulce y cremoso que se utiliza sobre todo para preparar ricos y deliciosos postres.

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RICOTTA 1.5KG.

RICOTTA 1.5KG.

13,85 €

 Queso tradicional italiano, elaborado a par tir del suero de la leche pasteurizada de vaca, con una textura suave y granulosa y de sabor dulce y delicado. Un queso muy versátil que se utiliza en una gran variedad de platos tanto dulces como salados. 

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