• Nuevo

CHILE JALAPEÑO RODAJAS

Referencia:
6,61 €
Impuestos incluidos

Rodajas de jalapeño de corte regular y tamaño variable con presencia de semilla.

El chile jalapeño es uno de los más comunes y versátiles de la comida mexicana y Tex-Mex. La versatilidad de su modo de empleo va desde los famosos nachos, burritos, tacos o pizza hasta platillos más elaborados como en pokés de atún o salmón donde el toque del jalapeño resulta en una exquisita combinación. ¡Es el chile más usado del mundo!

KG
Cantidad

Añadir a favoritos
Política de privacidad Información de como utilizamos tus datos personales Condiciones de envío Información sobre las políticas de envío Devoluciones Como realizar una devolución

Product Comments

Comentarios (0)

En la misma categoría

CHILE SECO MORITA 500G.

CHILE SECO MORITA 500G.

24,17 €
El chile morita proviene del "Chile Jalapeño" (forma fresca). Al secarse, obtiene una forma similar a la del chipotle pero con un color más obscuro y brillante además de tener un tamaño más reducido.
Aunque estos chiles se ahuman como los chipotle más comunes, el proceso para ellos es más corto. Si una receta solicita estos chiles y no tienes ninguno disponible, puedes usar Chipotle, en su lugar ya que provienen del mismo chile Jalapeño. Use un chile Chipotle por cada dos Chiles morita si se desea sustituir en recetas.
Puedes usar estos chiles para hacer salsas y para agregar un poco de sabor y calor a los guisos. Se usan popularmente para hacer algunas versiones de Salsa Macha.
(0/5)
  • Nuevo
CHILE SECO ANCHO 500G.

CHILE SECO ANCHO 500G.

24,17 €
El Chile ancho proviene del "Chile Poblano " (versión fresca). Al secarse, la textura de la piel de este chile es una piel suave, brillante y corrugada, de picor suave y sabor afrutado.
Se recomienda limpiar y quitar las semillas. Normalmente se remoja en agua caliente y se tuestan.
Es un ingrediente clave en adobos, moles y salsas para enchiladas y salsas; y en especial en el Mole Mexicano.
(0/5)
  • Nuevo
HUITLACOCHE 340G.

HUITLACOCHE 340G.

9,77 €

El Huitlacoche es una especie de hongo negruzco del maíz que se considera un manjar en México y en las altas cocinas europeas. Nuestro huitlacoche está listo para usar, condimentado y cocinado. Es de sabor ligeramente ahumado y tiene poder antioxidante y digestiva. Se le llama el caviar mexicano y la demanda del hongo huitlacoche no para de crecer.

El huitlacoche puede ser guisado como platillo principal, un uso común son las quesadillas de huitlacoche así como tacos, tamales y otros antojitos mexicanos.

Ingredientes: Huitlacoche (59%), cebolla, chile jalapeño y salmuera (agua; sal; azúcar; acidificante: 0,5% de ácido cítrico; conservador: 0,1% de sorbato de potasio).

(0/5)
  • Nuevo
CHILE SECO GUAJILLO 500G.

CHILE SECO GUAJILLO 500G.

0,00 €
El Chile guajillo proviene del "Chile Mirasol" (versión fresca). Al secarse, su piel es suave y brillante con un rojo intenso.
Se combina muy bien con otros chiles como el Chile Ancho, el Mulato y Chipotle. El Chile Guajillo ( le da un hermoso color rojo a muchos caldos o sopas (guisos). Se recomienda limpiar y quitar las semillas. Normalmente se remoja en agua caliente y se tuestan.
Las recetas que utilizan Chile Guajillo también incluyen; Estofado de cerdo, Asado de Boda, Enchiladas rojas, Mole de olla, Pozole rojo.
(0/5)
  • Nuevo
CHILE SECO CHIPOTLE 500G.

CHILE SECO CHIPOTLE 500G.

24,17 €
El Chile chipotle proviene del "Chile jalapeño", de sabor intenso y entre ahumado y afrutado.
Uno de los chiles más famosos de México, da un toque a los guisos y salsas mexicanas sin que llegue a ser picante. Uno de los favoritos en las cocinas europeas.
(0/5)
  • Nuevo