CHILES, SAZONADORES, CONSERVAS
12,23 €
Chile jalapeño en conserva con presencia de zanahoria y trozos de cebolla en vinagre. El chile es ácido y picante.
El chile jalapeño es uno de los más comunes y versátiles de la comida mexicana y Tex-Mex. La versatilidad de su modo de empleo va desde la elaboración de salsas hasta el uso del chile como protagonista de los platillos, ya que es comúnmente rellenado con diferentes quesos e incluso lampreado ¡Es el chile más usado del mundo!
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Chile poblano en rajas, utilizado en diferentes guisos de la gastronomía mexicana donde se le conoce solamente como "rajas".
Tamales de rajas, rajas en salsa y otros platillos. Típico guiso presente en las taquizas y sirve como guarnición para diversos platillos como la carne asada.
24,17 €
El Chile chipotle proviene del "Chile jalapeño", de sabor intenso y entre ahumado y afrutado.
Uno de los chiles más famosos de México, da un toque a los guisos y salsas mexicanas sin que llegue a ser picante. Uno de los favoritos en las cocinas europeas.