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LatinoAmerica
FRIJOL NEGRO ENTERO 1KG.
7,14 €
Frijoles negros cocinados con cebolla, sal y epazote para después ser envasados y esterilizados.¿Cómo los conoces? alubias, judías, habichuelas, carota, poroto, frijoles. En México se conocen como frijoles, hay diversas variedades, el frijol negro es un color oscuro y un sabor característico fuerte. Están listos para calentar y servir.
Los frijoles negros refritos son un básico de la comida mexicana. Acompaña tus nachos, úsalos como acompañantes a diversos platillos, especialmente los cárnicos; Puedes guisarlos también con la cantidad de caldo que prefieras, ya que son ideales para un caldito de frijol.
Ingredientes: Frijol negro entero, agua, aceite vegetal, cebolla, sal y epazote.
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FLOR DE CALABAZA 340G.
9,77 €
La Flor de calabaza es una flor considerada como alimento en muchas culturas del mundo incluyendo la mexicana. Al igual que su fruto (calabaza), las semillas y los tallos, la flor es comestible. Además de ser deliciosas son ricas en calcio, fósforo y potasio (ideal para personas con enfermedades cardiovasculares, osteoporosis y para mujeres embarazadas).
La flor de calabaza puede ser guisado como platillo principal, un uso común son las quesadillas, tacos, sopas, ensaladas, arroces y en salsas.
Se recomienda enjuagar las flores cuidadosamente con suficiente agua limpia para eliminar la salmuera y que no se rompan.
Ingredientes: Flor de calabaza (34%) y salmuera (agua; sal; azúcar; acidificante: 0,5% de ácido cítrico; conservador: 0,1% de sorbato de potasio).
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SALSA QUESO CHEDDAR 2.5KG.
32,84 €
Salsa de mesa cheddar cream.
Ingredientes: Agua, Leche en polvo desnatada reconstituida, mantequilla, queso cheddar (3,5%), almidón modificado, sal, estabilizantes: E415 y E331, emulgente: E471, aroma (contiene derivados lácteos), acidulante: E330, conservadores: E211 y E200, colorante: E160a.
Salsa clásica para nachos y utilizada en la cocina Tex-Mex para dips, hamburguesas, patatas fritas y más.
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SALSA PICANTE VALENTINA NEGRA 370ML.
3,03 €
Salsa roja extra picante.
Ideal para patatas fritas, palomitas de maíz, botanas, mariscos e incluso para dar un toque picante a los guisos. Pruébala con micheladas y frutas (jícama, mango, sandía, naranja). Se puede utilizar en la preparación de platillos españoles como las patatas bravas.
Ingredientes: Agua, chiles secos de árbol, ácido acético, sal yodada, condimientos, especias (pimienta, clavo y ajo) u 0,1% de benzoato de sodio como conservador.
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SOPES 450G.
0,00 €
CONJUNTO DE 8 UNIDADES DE SOPES.
ANTOJITO MEXICANO ELABORADO A PARTIR DE MASA FRESCA DE MAIZ NIXTAMALIZADO.
PRODUCTO PRECOCINADO. SOLO ES NECESARIO FREIR PARA CONSUMIR.
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FRIJOLES BAYOS REFRITOS 1KG.
6,05 €
¿Cómo los conoces? alubias, judías, habichuelas, carota, poroto, frijoles. En México se conocen como frijoles, hay diversas variedades, el frijol bayo es un frijol de color marrón y un sabor característico. Están listos para calentar y servir.
Los frijoles son una guarnición muy típica de México y Centroamérica Se usan en muchas recetas, como chilaquiles, tacos y burritos, siendo uno de los principales alimentos de la cocina mexicana.
Ingredientes: Frijol claro, agua, aceite vegetal, cebolla y sal.
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HUITLACOCHE 340G.
9,77 €
El Huitlacoche es una especie de hongo negruzco del maíz que se considera un manjar en México y en las altas cocinas europeas. Nuestro huitlacoche está listo para usar, condimentado y cocinado. Es de sabor ligeramente ahumado y tiene poder antioxidante y digestiva. Se le llama el caviar mexicano y la demanda del hongo huitlacoche no para de crecer.
El huitlacoche puede ser guisado como platillo principal, un uso común son las quesadillas de huitlacoche así como tacos, tamales y otros antojitos mexicanos.
Ingredientes: Huitlacoche (59%), cebolla, chile jalapeño y salmuera (agua; sal; azúcar; acidificante: 0,5% de ácido cítrico; conservador: 0,1% de sorbato de potasio).
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CREMA AGRIA FRISCHLI 1L.
9,73 €
Crema agria de consistencia densa y cremosa de 1kg. Elaborada a partir de leche fermentada tratada por calor.
Su uso es diverso, sirve para hacer cremas, salsas, guisos, postres y muchos más productos, además puede utilizarse solo como topping gracias a su sabor neutro.
Ingredientes: Crema agria (24%), almidón modificado (E 1422), gelatina.
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SALSA PICANTE VALENTINA AMARILLA 370ML.
3,03 €
Salsa roja picante.
Ideal para patatas fritas, palomitas de maíz, botanas, mariscos e incluso para dar un toque picante a los guisos. Pruébala con micheladas y frutas (jícama, mango, sandía, naranja).
Ingredientes: Chiles secos (Capsicum annuum) Guajillo y serranos, agua, vinagre, sal, condimentos, especias (Pimienta, Clavo y Ajo), ácido acético E260 (1.0 mg/kg), benzoato de sodio E 211 (1.0 mg/kg).
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TORTILLA DE MAIZ AMARILLO NIXTAMALIZADO 500G.
6,28 €
SON EXCELENTES PARA ELABORAR FLAUTAS, NACHOS, TOTOPOS, TOSTADAS MEXICANAS, CHILAQUILES, SOPES Y EN GENERAL PLATOS QUE REQUIERAN FREIR EL PRODUCTO.
GRACIAS AL PROCESO DE NIXTAMALIZACION ADQUIERE PROPIEDADES QUE POTENCIAN EL SABOR DEL MAIZ.
SIN GLUTEN, ALTO CONTENIDO EN FIBRA. ESTAN ELABORADAS CON MAIZ Y HARINA DE MAIZ INTEGRAL.
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TOMATILLO VERDE MOLIDO 2.8KG.
19,99 €
Tomate verde molido de apariencia semi-espesa, con presencia de semilla.
Producto protagonista de los platillos con salsas "verdes". La salsa verde que se utiliza para el huevo verde, chilaquiles verdes y otra gran variedad de platillos. Su toque ácido hace común su preparación con cilantro, cebolla, ajo y sal. Este tomatillo verde está listo para preparar y consumir debido a que es molido.
Ingredientes: Tomate verde (60%), , acidulante: ácido cítrico* (E330).
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MAIZ POZOLERO BLANCO
5,68 €
Granos de maíz más blancos, tiernos, grandes, harinosos y redondos que el maíz común. Los granos de maíz utilizados para el pozole son de una variedad particular de grano grande llamado cacahuacintle, proveniente de México.
Ingredientes: Maíz blanco, agua, sal yodada y 0.001% de metabisulfito de sodio.
Este maíz es especial para elaboración del tradicional "pozole". Este es un caldo hecho a base de este grano que se le agrega pollo o cerdo, chile en polvo, cebolla picada, lechuga picada, rábano picado y limón. Asimismo, al remojar los granos secos en agua con cal se obtiene harina con la que se pueden elaborar tortillas, tamales y otras opciones de maíz.
Atributos: Sin conservadores, hecho en México
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SALSA HABANERA ROJA 150ML.
3,00 €
Salsa de chile habanero rojo maduro 100% natural.
El color de chile habanero se determina por su grado de madurez. El chile habanero rojo es el más maduro y picante. Frecuentemente utilizado en la elaboración de salsas.
Ingredientes: Agua, chile habanero rojo maduro (18%), antoxidante: ácido citrico E330, sal, espesante: goma xantana E145, acidulante: ácido acético, colorante: E160(ii) y E129, conservador: benzoato de sodio E211.
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MASA DE MAIZ AMARILLO NIXTAMALIZADO 1KG.
0,00 €
MASA FRESCA IDEAL PARA HACER SOPES CASEROS, GORDITAS U OTROS ANTOJITOS MEXICANOS.
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FRIJOL PINTO SECO "GRUESO" 1KG.
6,01 €
Alubia pinta mexicana conocida como frijol en 1kg
Los frijoles son una guarnición importante en la cocina mexicana, importante fuente de fibra y proteína. Se pueden hacer con más caldo y preparar los diversos caldos de frijol, se pueden hacer refritos como base para tostadas, molletes y otros platillos; también pueden diluirse en agua y molerse para hacer las famosas enfrijoladas. Es un ingrediente indispensable en el platillo Tex-Mex chilli con carne.
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TOMATILLO VERDE ENTERO
9,42 €
Tomate verde entero de tamaño variable, sin cáscara en salmuera ligera.
Producto protagonista de los platillos con salsas "verdes". La salsa verde que se utiliza para el huevo verde, chilaquiles verdes y otra gran variedad de platillos. Su toque ácido hace común su preparación con cilantro, cebolla, ajo y sal. Este tomatillo puede triturarse para hacer salsas o partir para decorar o usar en diversos platillos.
Ingredientes: Tomate verde (60%), agua, sal yodada, azúcar, acidulante: ácido cítrico* (E330) y especias**.
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SALSA HABANERA VERDE 150ML.
3,00 €
Salsa de chile habanero verde 100% natural.
El color de chile habanero se determina por su grado de madurez. El chile habanero verde es el menos maduro y por lo tanto, el menos picante. Se utiliza principalmente en la elaboración de salsas. Queda muy bien para mariscos.
Ingredientes Agua, chile habanero verde tierno (18%), antoxidante: ácido citrico E330, sal, espesante: goma xantana E145,acidulante: ácido acético, colorante: E102 y E133, conservador: benzoato de sodio E211.
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TORTILLA DE MAIZ AZUL NIXTAMALIZADO 500G.
7,46 €
TORTILLAS DE MAIZ IDEALES PARA TACOS AL PASTOR, ENCHILADAS Y COCHINITA PIBIL POR SU GRAN SUAVIDAD, TEXTURA Y FLEXIBILIDAD.
TAMBIEN SON EXCELENTES PARA ELABORAR FLAUTAS, NACHOS, TOTOPOS, TOSTADAS MEXICANAS, CHILAQUILES CON UN TOQUE MAS ORIGINAL.
SIN GLUTEN, ALTO CONTENIDO EN FIBRA. NO CONTIENE TRANSGENICOS Y ESTAN ELABORADAS CON HARINA DE MAIZ INTEGRAL.
SON IDEALES PARA TAQUERIAS, CATERING Y RESTAURANTES TEMATICOS. TAQUIZAS EN CASA Y PARA REALIZAR GRAN VARIEDAD DE RECETAS Y PLATOS MEXICANOS.
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CHILE SECO ANCHO 500G.
24,17 €
El Chile ancho proviene del "Chile Poblano " (versión fresca). Al secarse, la textura de la piel de este chile es una piel suave, brillante y corrugada, de picor suave y sabor afrutado.
Se recomienda limpiar y quitar las semillas. Normalmente se remoja en agua caliente y se tuestan.
Es un ingrediente clave en adobos, moles y salsas para enchiladas y salsas; y en especial en el Mole Mexicano.
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FRIJOL NEGRO SECO "GRUESO" 1KG.
4,48 €
Alubia negra mexicana conocida como frijol en 1kg
Los frijoles son una guarnición importante en la cocina mexicana, importante fuente de fibra y proteína. Se pueden hacer con más caldo y preparar los diversos caldos de frijol, se pueden hacer refritos como base para tostadas, molletes y otros platillos; también pueden diluirse en agua y molerse para hacer las famosas enfrijoladas. Es un ingrediente indispensable en el platillo Tex-Mex chilli con carne.
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SALSA HABANERA KUT AHUMADA 150ML.
3,00 €
Salsa de chile habanero kut ahumada.
Esta salsa tiene un aroma profundo, va perfecto para aderezar guisos, carnes, pollo, pescados, mariscos y verduras a la parrilla.
Ingredientes Agua, tomate, chile habanero (23%) cebolla, sal, cilantro, ajo, jugo de limón, espesante: goma de xantana E415, conservador: benzoato de sodio E211,acidulante: ácido acético E260, antioxidante: ácido cítrico E330. aroma de humo y colorante: E129.
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TORTILLA DE MAIZ BLANCO NIXTAMALIZADO 500G.
6,70 €
TORTILLAS DE MAIZ IDEALES PARA TACOS AL PASTOR, ENCHILADAS Y COCHINITA PIBIL POR SU GRAN SUAVIDAD, TEXTURA Y FLEXIBILIDAD.
TAMBIEN SON EXCELENTES PARA ELABORAR FLAUTAS, NACHOS, TOTOPOS, TOSTADAS MEXICANAS, CHILAQUILES CON UN TOQUE MAS ORIGINAL.
SI GLUTEN, ALTO CONTENIDO EN FIBRA. NO CONTIENE TRANSGENICOS Y ESTAN ELABORADAS CON HARINA DE MAIZ INTEGRAL.
SON IDEALES PARA TAQUERIAS, CATERING Y RESTAURANTES TEMATICOS. TAQUIZAS EN CASA Y PARA REALIZAR GRAN VARIEDAD DE RECETAS Y PLATOS MEXICANOS.
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CHILE SECO PASILLA 500G.
24,17 €
El chile morita proviene del "Chile Chilaca" (forma fresca). Tiene una piel arrugada y un color muy oscuro, casi negro. El chile pasilla se llama "pasilla" porque su piel oscura y arrugada se parece a la de las ciruelas pasas. Es suave en cuanto a su picor pero tiene mucho sabor, casi afrutado y ahumado al mismo tiempo.
Se puede usar en salsas o guisos, principalmente los que tienen una combinación de tomates y tomatillos. El chile pasilla también se usa para hacer mole poblano. Además, hago un guisado con chicharrones (chicharrón de cerdo) que tiene una salsa hecha solo con chiles pasilla, ajo y agua.
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SALSA MEXICANA TAQUERA
5,72 €
Salsa para tacos elaborada a partir de puré de tomate con chile jalapeño para dar un toque picante. Contiene trocitos de corte regular de tomate, cebolla y jalapeño.
¡Salsa ideal para darle un toque picante a los tacos! Combina perfectamente con diversas carnes, pescados y mariscos. El mejor compañero de las cocinas mexicana y tex-mex.
Ingredientes: Puré de Tomate (Agua, Pasta de tomate) (60%), jitomate, cebolla, chile jalapeño, vinagre blanco, sal yodada, azúcar, goma guar, goma xantana.
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TOSTADAS ARTESANAS DE MAIZ AMARILLO NIXTAMALIZADO 200G.
0,00 €
PUEDE CONTENER GLUTEN, ALTO CONTENIDO DE FIBRA. NO CONTIENE TRANSGENICOS.
SON IDEALES PARA PICOTEOS, APERITIVOS, SNACKS Y OTRAS PREPARACIONES MEXICANAS COMO CHILAQUILES, NACHOS, ETC.
PRODUCTO FRAGIL.
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CHILE SECO GUAJILLO 500G.
0,00 €
El Chile guajillo proviene del "Chile Mirasol" (versión fresca). Al secarse, su piel es suave y brillante con un rojo intenso.
Se combina muy bien con otros chiles como el Chile Ancho, el Mulato y Chipotle. El Chile Guajillo ( le da un hermoso color rojo a muchos caldos o sopas (guisos). Se recomienda limpiar y quitar las semillas. Normalmente se remoja en agua caliente y se tuestan.
Las recetas que utilizan Chile Guajillo también incluyen; Estofado de cerdo, Asado de Boda, Enchiladas rojas, Mole de olla, Pozole rojo.
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SALSA MEXICANA ROJA 2.8L
0,00 €
Salsa roja mexicana elaborada a partir de cebolla y chile molidos.
Ingredientes: Jitomate (79%), cebolla, chile jalapeño, sal yodada, cilantro y vinagre blanco.
La salsa roja sirve como salsa para dar sabor a diversos platillos mexicanos incluyendo tacos, quesadillas y burritos. Para sumergir las tortillas y elaborar enchiladas rojas, los tradicionales chilaquiles rojos o para diversos "huevos al gusto" como huevos rancheros y huevos divorciados.
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TOTOPOS ARTESANOS DE MAIZ AMARILLO NIXTAMALIZADO 4KG.
94,56 €
A DIFERENCIA DEL RESTO DE TOTOPOS DEL MERCADO, ELABORAMOS NUESTROS TOTOPOS A PARTIR DE MAIZ NIXTAMALIZADO EN LUGAR DE HARINA DE MAIZ EXCLUSIVAMENTE. ESTO LES PROPORCIONA UN COLOR Y SABOR MUCHO MAS INTENSO Y SE VUELVEN MAS CRUJIENTES.
SIN GLUTEN, ALTO CONTENIDO EN FIBRA. NO CONTIENE TRANSGENICOS.
SON IDEALES PARA PICOTEOS, APERITIVOS, SNACKS Y OTRAS PREPARACIONES MEXICANAS COMO CHILAQUILES, NACHOS, ETC.
PRODUCTO FRAGIL.
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CHILE SECO MORITA 500G.
24,17 €
El chile morita proviene del "Chile Jalapeño" (forma fresca). Al secarse, obtiene una forma similar a la del chipotle pero con un color más obscuro y brillante además de tener un tamaño más reducido.
Aunque estos chiles se ahuman como los chipotle más comunes, el proceso para ellos es más corto. Si una receta solicita estos chiles y no tienes ninguno disponible, puedes usar Chipotle, en su lugar ya que provienen del mismo chile Jalapeño. Use un chile Chipotle por cada dos Chiles morita si se desea sustituir en recetas.
Puedes usar estos chiles para hacer salsas y para agregar un poco de sabor y calor a los guisos. Se usan popularmente para hacer algunas versiones de Salsa Macha.
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SALSA MEXICANA VERDE
5,73 €
Tradicional salsa verde elaborada a partir de tomatillo verde y chile jalapeño.
Ingredientes: Tomatillo verde (70%), chile jalapeño (14%), aceite vegetal, cebolla, cilantro, vinagre blanco (agua, ácido acético 5%), sal yodada, ácido cítrico, especies (pimienta), benzoato de sodio, ajo, goma guar, goma xantana.
La salsa verde como salsa para dar sabor a diversos platillos mexicanos incluyendo tacos, quesadillas y burritos. Como salsa para elaborar enchiladas suizas, los tradicionales chilaquiles verdes, chicharrón, nopalitos o para diversos "huevos al gusto" como huevos rancheros, huevo verde y huevos divorciados.
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TOTOPOS ARTESANOS DE MAIZ AMARILLO CON ACHIOTE 4KG.
0,00 €
GRACIAS AL ACHIOTE Y NUESTRA PARTICULAR PASTA DE CHILES, LE DAMOS UN AROMA Y COLOR ESTUPENDO A LOS TOTOPOS PARA LOGRAR UN PRODUCTO VISTOSO SIN NECESIDAD DE UTILIZAR COLORANTES ARTIFICIALES.
LIGERAMENTE PICANTES.
SIN GLUTEN, ALTO CONTENIDO EN FIBRA. NO CONTIENE TRANSGENICOS.
SON IDEALES PARA PICOTEOS, APERITIVOS, SNACKS Y OTRAS PREPARACIONES MEXICANAS COMO CHILAQUILES, NACHOS, ETC.
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CHILE SECO ARBOL 500G.
24,14 €
Uno de los chiles más conocidos de la cocina mexicana. Rojizo, pequeño y alargado.
Se utilizan para agregar picante a las salsas y guisos de mesa, como la famosa "Salsa Taquera". Las semillas y las venas generalmente no se eliminan de estos chiles cuando se cocinan.
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TOTOPOS ARTESANOS DE MAIZ AZUL NIXTAMALIZADO 4KG.
0,00 €
A DIFERENCIA DEL RESTO DE TOTOPOS DEL MERCADO, ELABORAMOS NUESTROS TOTOPOS A PARTIR DE MAIZ NIXTAMALIZADO EN LUGAR DE HARINA DE MAIZ EXCLUSIVAMENTE. ESTO LES PROPORCIONA UN COLOR Y SABOR MUCHO MAS INTENSO Y SE VUELVEN MAS CRUJIENTES.
SIN GLUTEN, ALTO CONTENIDO EN FIBRA. NO CONTIENE TRANSGENICOS.
SON IDEALES PARA PICOTEOS, APERITIVOS, SNACKS Y OTRAS PREPARACIONES MEXICANAS COMO CHILAQUILES, NACHOS, ETC.
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CHILE JALAPEÑO RODAJAS
6,61 €
Rodajas de jalapeño de corte regular y tamaño variable con presencia de semilla.
El chile jalapeño es uno de los más comunes y versátiles de la comida mexicana y Tex-Mex. La versatilidad de su modo de empleo va desde los famosos nachos, burritos, tacos o pizza hasta platillos más elaborados como en pokés de atún o salmón donde el toque del jalapeño resulta en una exquisita combinación. ¡Es el chile más usado del mundo!
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SALSA MEXICANA CHIPOTLE
4,39 €
Trozos de chiles chipotles y cebolla mezclados con puré de tomate dando una apariencia espesa. La salsa tiene un sabor ahumado.
Salsa para dar un toque ahumado a los guisos, tiene su nota picante sin ser exagerado. Por lo tanto, sirve como salsa para tacos, para combinar con tomate y hacer guisos, para enchiladas. Pruébalo con tamarindo.
Ingredientes: Puré de tomate (10%), Chiles Chipotles, Azúcar, Cebolla, Vinagre, Sal, Aceite Vegetal, Pimentón, Especias, Ajo.
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TORTILLA DE TRIGO 12CM. 18U.
2,68 €
Sirve para envolver varios tipos de ingredientes. Se pueden servir frías, calientes, al horno, al microondas o fritas. Suave textura que permite darle formas para envolver alimentos, además de la cocina mexicana y tex-Mex sirve como base de "mini pizza" y para hacer platillos como las sincronizadas manteniendo la tortilla abierta.
Ingredientes: Harina de trigo (60%), agua, aceite de palma, espesante (E412, E422, E466), sal, gasificantes (E450i, E500ii), ácido alimentario (ácido málico), dextrosa, emulsificante (mono vegetal y digliceridos), conservadores (E202, E282).
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CHILE CHIPOTLE ADOBADO
28,31 €
El chile jalapeño seco, madurado hasta reducir su tamaño para después ahumarse y aliñarse, resulta en el chile chipotle, muy usado en la cocina mexicana y que dará un sabor inconfundible a tus platillos tradicionales. Nuestro chipotle viene con cebollitas en trozo y aceite, en adobo semi-espeso.
Ingredientes: Chiles chipotle (60%), puré de tomate, cebolla, vinagre blanco (agua, ácido acético al 5%), aceite vegetal, azúcar, sal yodada, pimentón, ajo.
El Chipotle se ha puesto de moda en diversos tipos de cocina, su nota ahumada hace de su sabor interesante como guarnición o condimento. Sirve para sazonar platillos "al chipotle", elaboración de salsas, y mezclas comunes como el chipotle con mayonesa o el chipotle con mermeladas, ya se su combinación con ingredientes dulces es ideal.
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SALSA BBQ CON CHIPOTLE 230G.
1,83 €
Salsa tipo BBQ con el toque ahumado del chipotle.
Deliciosa salsa principalmente para utilizar con carne roja (especialmente costillas de res y carne de cerdo) así como con pollo. También sirve para mojar algunas verduras a forma de dip.
Indicaciones: Una vez abierto el bote de salsa, conservar en el frigorífico.
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TORTILLA DE TRIGO 15CM. 18U.
3,67 €
Sirve para envolver varios tipos de ingredientes. Se pueden servir frías, calientes, al horno, al microondas o fritas. Suave textura que permite darle formas para envolver alimentos, además de la cocina mexicana y tex-Mex sirve como base de "mini pizza" y para hacer platillos como las sincronizadas manteniendo la tortilla abierta.
Ingredientes: Harina de trigo (60%), agua, aceite de palma, espesante (E412, E422, E466), sal, gasificantes (E450i, E500ii), ácido alimentario (ácido málico), dextrosa, emulsificante (mono vegetal y digliceridos), conservadores (E202, E282).
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CHILE POBLANO 940G.
9,45 €
Producto elaborado a partir de chiles poblanos, los cuales son generalmente de color verde intenso y pueden tener vetas rojas o amarillas.
El uso más frecuente es el de los chiles rellenos de queso. Otra forma de utilizarse es la elaboración de los chiles en nogada, en el cual van rellenos de atún y bañados en una salsa de nuez con granadas (típicos de septiembre). Como todos los chiles, el chile poblano puede cortarse en rajas o moler para elaborar diversas salsas. Este chile queda muy bien acompañado de arroz blanco o rojo y para sopas. Se recomienda extraer cuidadosamente los chiles y enjuagar para eliminar la salmuera antes de usar.
Ingredientes: Chiles poblanos enteros (55%) y salmuera (agua; sal; azúcar; acidificante: 0,35% de ácido cítrico y conservador: 0,1% de sorbato de potasio).
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